ホルモンのプロが提供する、絶品豚ハラミの炭火焼！！

2023年5月28日にニューオープンしたこちらのお店。

食肉加工会社にお勤めのお肉のプロによる他では珍しい『豚ハラミの炭火焼』。

一度口にすると病みつきになること間違いなし。牛肉にも似た程よい歯ごたえと噛むと肉の味がじわじわと染み出てくる。お酒のアテにも、ご飯のおともにもおすすめ。

メニューもノーマル、ニンニク焼き、ネギまみれの3種類で、どれも600円というのは驚き。

※2024年2月1日現在の価格となっております。

ニンニクもとても甘く、ホクホクで単独で食べるのもよし、豚ハラミと一緒に食べてもよしとのこと。ネギと食べるのも薬味としてのアクセントがきいてオススメとのこと。

商品がなくなり次第終了となるが、お客様にいかに喜んでいただけるかを第一に考えていらっしゃるそう。ご迷惑をおかけしている点もあるかもしれないが、引き続き、地域の方に喜んでいただけるお店を目指していると仰っていました。

取材日当日も炭火の煙が立ち込めると続々とお客様が来店されていました。

事前の電話予約も可能ということですので、是非お電話にてご予約を入れられることをオススメいたします。※電話番号は当記事下部に記載しております。ご確認ください。